Hurmalı tam buğdaylı kurabiye
Bol bol evde zaman geçirdiğimiz şu günler için sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği gelsin
Malzemeler: (10 kurabiye için)
8 hurma
8 yemek kaşığı tam buğday unu
8-10 fındık
2-3 ceviz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tarçın
Kabartma tozu
Vanilin
Hazırlanışı:
Hurmaları sıcak suda bekletin ve rondodan geçirin. Fındık ve cevizleri küçük parçalara ayırın. Tüm malzemeleri karıştırın. 170 derecede ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin. Çaya, kahveye eşlik edecek çok sağlıklı, harika bir atıştırmalık!
Önemli not: Bir kurabiye yaklaşık 110 kalori, yani 1 dilim ekmek ve 1 meyve yerine tüketebilir. Tarifler sağlıklı da olsa fazlası kilo almanıza sebep olabilir. Porsiyon ölçülerine dikkat edelim!
Afiyet olsun...